La vinothèque
Plus de 400 références :
- Des vins de qualité à petit prix pour vos évènements familiaux – avec système de dépôt;
- Un cellier pour protéger et conserver de manière optimale les pépites de la vinothèque ;
- Des vins belges ;
- Des vins fins produits par les plus grands vignerons français ;
- Des vins étrangers : Liban, USA, …
- Des vieux cépages ou oubliés ;
- Des vins biologiques et biodynamiques ;
- Des exclusivités pour la région wallonne ;
- Des vins doux naturels.
Le bar à vins
Développé dans un concept d’apéro, venez y déguster un verre de vin avant votre soirée du vendredi ou du samedi.
« Nocturne » le jeudi.
- 2 machines dédiées au service du vin au verre. 4 rouges, 4 blancs (ou rosés, effervescents en fonction de la saison). Les vins changent chaque semaine ;
- La possibilité de déguster toutes les références de la vinothèque moyennant un « droit de bouchon » unique ;
- Des planchettes, des tapas… pour picorer et accompagner votre verre ;
- L’occasion de se faire plaisir tout en étant raisonnable (c’est possible) : je vous laisse la possibilité (pour 2€) d’inerter votre bouteille de vin non- terminée et de la conserver sans altérations, chez vous, pendant 3 semaines.
Mais pas que…
J’ai décidé de me laisser la possibilité de vous surprendre mais aussi de répondre à des attentes auxquelles je n’aurais pas pensé.
- Evènement privé autour du vin? Avec ou sans traiteur ;
- Soirée d’entreprise ;
- Concours de dégustation à l’aveugle ;
- Soirée à thème ;
- …